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BLOG DO CARLOS EUGÊNIO | sábado, 10 de maio de 2014

Pensando em oferecer uma alimentação saudável, gerando
mais qualidade de vida à criança e ao adolescente, a vereadora Carla de Zé de
Vilaço (PROS), por meio de requerimento, solicitou ao Governo Municipal de
Garanhuns, a contratação de nutricionista para as Escolas Municipais.



De acordo com a Vereadora, o profissional nutricionista
terá como funções a elaboração de cardápios para as refeições escolares, o
controle de qualidade no armazenamento, no preparo e no consumo dos alimentos.
Além da elaboração e supervisão de programa de educação alimentar voltado à
realidade de cada região do Município.



Carla de Zé de Vilaço afirma que hábitos
saudáveis de alimentação devem ser incentivados e praticados desde a mais tenra
idade. “É nesta fase da vida que as crianças para darem conta do
desenvolvimento cognitivo, motor e físico, necessitam ainda mais de substâncias
como as proteínas, carboidratos, gorduras, vitaminas e sais minerais contidas
nos alimentos”, pontuou a Parlamentar, que complementou: “quando o consumo
destes nutrientes é adequado, isto é, ajustado às necessidades individuais, as
crianças terão um melhor desempenho escolar e uma maior facilidade de
assimilação dos conhecimentos. Com isto o entendimento é maior e o aprendizado
se dá de uma forma bem natural e com muita satisfação”, considerou a Parlamentar.
(ASCOM CMG)